是拉差蛋黄醬吞拿魚生
預備食材
材料
- 吞拿魚刺身 1 磅
- 牛油果 4 安士 ，切粒
- 洋葱 1 湯匙 ，切細絲
- 黑白芝麻 1 茶匙
調味料
- 李錦記是拉差蛋黄醬 4 湯匙
- 李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
- 李錦記純正芝麻油 1 湯匙
- 檸檬汁 2 茶匙
使用了以下
李錦記產料
烹調步驟
吞拿魚切半吋粒狀，備用。
將調味料拌匀。
吞拿魚與調味料，洋葱、牛油果，放大碗中混合。
飾以黑白芝麻即可。
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