Authentic Asian Sauces

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Recipe Corn and Egg Drop Soup

粟米蛋花湯

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    2分鐘

  • 烹煮時間

    8分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 雞蛋打散成雞蛋液備用。
  2. 鍋裡倒入清水加入玉米茸,大火煮沸,放入李錦記鮮味雞粉和鹽調味。 用少許水將生粉調成糊狀勾芡使湯汁濃稠。
  3. 待湯再次燒開後放入蛋液,攪拌後調入白胡椒粉和李錦記純正芝麻油即可。

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