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Recipe Thai-Style Pan-Fried Fish Patties

泰式煎魚餅

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 6
  • 準備時間

    20 分鐘

  • 烹煮時間

    10 分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 剁碎魚肉,放入大碗內加少許鹽水攪拌至起膠,加入青豆角粒及調味料充分攪拌。
  2. 將魚肉分成 8 至 10 份,調整成圓球,略為壓扁成餅狀。
  3. 在平底鍋中燒熱油 4 湯匙,以中火半煎炸魚餅至兩面呈金黃色及熟透,與蘸點用料伴吃。

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