Authentic Asian Sauces

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照燒大蔥雞柳串

照燒大蔥雞柳串

  • 難度 Level: 3
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    40分鐘

  • 烹煮時間

    35分鐘

燒烤 無國界料理 雞 蔬菜 小食 超過60分鐘

預備食材

材料

  • 雞腿肉 1.5 磅
  • 大蔥 6 條
  • 竹籤 8 支

醃料

  • 玉米淀粉 1 湯匙
  • 沙拉油 2 湯匙
  • 李錦記無麩質照燒汁 ¼ 杯

調味料

  • 李錦記無麩質照燒汁 ¼ 杯

使用了以下
李錦記產品

無麩質照燒汁 13 oz (368 g) 罐裝

醃醬

無麩質照燒汁

烹調步驟

  1. 雞腿肉洗淨用廚紙吸乾水分，切成約一吋長的雞柳條。大蔥取用蔥白部分，切成約雞肉條一樣長的蔥白段備用。
  2. 先取用約一半的李錦記無麩質照燒汁，將雞柳條加入玉米淀粉和沙拉油拌勻醃製約30分鐘。
  3. 用竹籤將雞柳條和大蔥段間隔串好。
  4. 烤箱預熱約400°F， 將串好的雞柳串排放在烤盤上烤製。在烤製過程中用剩餘的李錦記無麩質照燒汁塗於雞串上。
  5. 烤約三十分鐘直至金黃焦香全熟後則可享用。

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