三色素鮑魚
預備食材
材料
- 蜜糖豆 (甜豆) 約 4 安士
- 紅蘿蔔 2 安士 [切片]
- 食用油 2 湯匙
- 素鮑魚 約 5 安士 [切片]
- 鮮百合 2.5 安士 [撕成塊]
- 香草
芡汁
- 李錦記瑞士汁 2 湯匙
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
甜豆及紅蘿蔔放入沸水中略煮，瀝乾。
-
用 2 湯匙油炒香素鮑魚。
-
加入甜豆、鮮百合、紅蘿蔔、瑞士汁及香草，炒勻至熱透。
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