雞粒炒饅頭
預備食材
材料
- 饅頭 2 個
- 雞蛋 1 個
- 雞胸肉100 克
- 乾辣椒少許5 克
- 香芹 5 克
- 香葱 5 克
- 香茜 5 克
調味料
- 李錦記減鹽醇味鮮釀造醬油 10 毫升
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
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饅頭切大粒拌雞蛋液，香葱，雞胸肉，香芹切粒待用。
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雞胸肉粒，乾辣椒煸香，放入拌好的饅頭粒，香葱粒，香芹粒翻炒。
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烹入李錦記減鹽醇味鮮釀造醬油，撒葱花出鍋即可。
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小貼士 以雞蛋液裹住饅頭，與雞胸肉，香芹，香葱等葷素輔料一起高温煸炒，後以李錦記減鹽醇味鮮釀造醬油提味增鮮，使菜香四溢，脆鮮口滿。
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