Authentic Asian Sauces

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沙茶牛肉

沙茶牛肉

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

中式食譜 牛肉 蔬菜 晚餐 午餐 簡易食譜 少於15分鐘 快速食譜

預備食材

材料

  • 牛柳（切片）8 安士
  • 油 2 湯匙
  • 甜椒（切塊）4 安士

醃料

  • 李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙

調味料

  • 李錦記沙茶醬 2 湯匙

使用了以下
李錦記產品

舊庄特級蠔油，11.5 oz (327 g), 易擠瓶

蠔油

舊庄特級蠔油
沙茶醬

其他

沙茶醬

烹調步驟

  1. 將切片牛柳用李錦記舊庄特級蠔油拌勻。
  2. 起鍋熱油炒熟牛肉。
  3. 加入甜椒塊粒及李錦記沙茶醬，炒勻至熟透。

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