雞腿菇牛肉燒
預備食材
材料
- 雞腿菇 6 條
- 厚牛肉片 6安士
- 食用油 4 湯匙
- 李錦記蒜蓉 2 湯匙
- 蔥花 2 湯匙
- 紅辣椒碎 2 湯匙
調味料
- 李錦記即磨黑胡椒 1 湯匙
- 李錦記特級調味雞粉 1/2 湯匙
- 李錦記舊庄特級蠔油 3 湯匙
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
雞腿菇切厚片，同厚牛肉片用調味料拌勻
-
熱鍋加入食用油 3 湯匙，先將雞腿菇大火煎兩面成黃色，再將厚牛肉片大火煎至黃色到熟，鋪好碟上
-
另燒熱食用油 1 湯匙，煸香蒜蓉、蔥花和紅辣椒碎，撒上即可
您可能喜歡的食譜
香辣雲吞
- 難度
60 分鐘
0
麻辣燙
- 難度
35 分鐘
0
焗釀火雞卷
- 難度
45 分鐘
2