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Recipe Steamed Soft Tofu Pair with OS with Dried Scallop

清蒸嫩豆腐拌干貝蠔油汁

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 6
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 嫩豆腐切厚件排放上碟,沸水落鍋,隔水蒸5分鐘,取出倒掉碟內水分。
  2. 熱鍋下油,略煸香李錦記干貝蠔油,加水略煮,用粟粉作勾芡,淋在蒸好的豆腐件上。
  3. 灑上蔥花即成。

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