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  • Recipe Sriracha Mayo Popcorn Chicken

是拉差蛋黃醬雞米花

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    30分鐘

  • 烹煮時間

    5分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

將雞腿肉切粒, 用醃料醃制約30分鐘。
將所有材料(除炒芝麻外)拌勻成漿。
另將調味料混合拌勻備用。

將粉漿加入醃好的雞腿肉粒內拌後用油温400˚F炸至金黃酥脆。將炸好的雞粒拌入調好的調味汁內拌勻。

撒上白芝麻即成。
小記: 可將雞翅代替雞腿肉亦可。