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辣涼拌捲心菜沙律
預備食材
材料
- 包心菜絲 1 磅
- 紅蘿蔔絲 4 安士
- 洋蔥碎 2 安士
- 西芹碎 2 安士
- 金黃葡萄乾 4 安士
調味料
- 白酒醋 (Cider Vinegar) 2 湯匙
- 煉奶 3 湯匙
- 李錦記是拉差蛋黃醬(Sriracha Mayo) ¾ 杯
- (選擇性) 黑胡椒碎 適量
使用了以下
李錦記產料
烹調步驟
先將所有材料放入大碗內拌勻, 加入白酒醋稍拌勻後靜待約5分鐘○
再將調味料調入沙律內, 拌勻後稍冷藏20-30分鐘即成○
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