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麻辣香鍋

麻辣香鍋

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 3
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

30分鐘 火鍋 視頻食譜 中式食譜 海鮮 蔬菜 晚餐 午餐

預備食材

材料

  • 鮮蝦 17.5 安士
  • 蒜片薑片(適量)
  • 蔬菜 (藕片、土豆片、木耳) 6.5 安士
  • 輔料 (洋蔥、青椒、紅椒) 6.5 安士

調味料

  • 李錦記麻辣香鍋醬(3.5 安士) 1 包

使用了以下
李錦記產品

麻辣香鍋醬 3.5 oz (100 g) 方便醬料包

方便醬料

麻辣香鍋醬

烹調步驟

  1. https://www.youtube.com/embed/PoMLgg1eLps
  2. 用沸水將鮮蝦煮至八成熟，撈出待用。
  3. 起油鍋加入薑片、蒜片大火爆香，再加入李錦記麻辣香鍋醬炒至出香，加入鮮蝦及蔬菜炒勻。
  4. 最後加入輔料(洋蔥、青椒、紅椒)，用小火翻炒入味後即可。

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