Authentic Asian Sauces

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四川式麻婆豆腐

四川式麻婆豆腐

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 3
  • 準備時間

    1min

  • 烹煮時間

    9分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 平底鍋加入食用油燒熱,放入絞肉,用弱火翻炒,肉末完全散開並熟透後,熄火加入李錦記四川式麻婆豆腐之素(辛口)拌勻。
  2. 放入豆腐輕輕攪拌,蓋上鍋蓋至小火略燜。
  3. 放入蔥粒,用強火煮至醬汁黏稠即可。
  4. 提士: 豆腐切粒後用燙煮 2 分鐘,瀝乾使用更美味。

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