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香菇肉絲湯麵

難度
份量
準備時間
20分鐘
烹煮時間
10分鐘

30分鐘亞洲美食蔬菜飯/麵豬晚餐午餐簡易食譜

預備食材

材料

麵條 1 磅
沙拉油 3 湯匙
瘦肉絲 8 安士
鮮香菇絲 4 朵
韭黃段 2 安士 (可隨意)
蔥花 2 湯匙

醃料

料酒 1 湯匙
玉米淀粉 2 湯匙
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
李錦記草菰老抽 ½ 湯匙

Broth

李錦記菌菇火鍋湯底 ½ 袋
清水 5 杯

使用了以下
李錦記產品

蠔油

舊庄特級蠔油

Mushroom Soy Sauce 16.9 fl oz, 500ml

醬油

草菰老抽

菌菇火鍋湯底 7 oz (198 g) 方便湯包

湯底

菌菇火鍋湯底

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