Authentic Asian Sauces
沙嗲牛肉公仔麵
預備食材
材料
- 即食麵 2 包
- 牛肉片 12 安士
- 蔥花 2 湯匙(可不加)
- 香菜碎 2 湯匙 (可不加)
Broth
- 李錦記沙嗲濃湯火鍋湯底 1 包
- 清水 5 杯
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
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將即食麵用沸水燙煮約3分鐘，取出瀝乾水份後分裝成兩碗。
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將牛肉片用沸水燙熟後瀝乾水份放於麵上。 灑上蔥花和香菜碎。
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另將5杯清水煮沸加入李錦記沙嗲濃湯火鍋湯底拌勻煮沸成”沙嗲濃湯”。加入煮好的麵內即成 。
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小貼士：也可根據個人喜好，隨意加入如金針菇，青菜或其他肉丸類食物增加豐富的口味。也可開採用其他種類的麵食取代即食麵。
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