Authentic Asian Sauces

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Recipe Salmon Poke woth Oyster Flavored Sauce

蠔油三文魚Poke

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    -

亞洲美食 海鮮 晚餐 午餐 簡易食譜 少於15分鐘 快速食譜

預備食材

材料

  • 生魚片級三文魚 1 磅
  • 牛油果粒 4 安士
  • 青瓜片 2 安士
  • 黑芝麻 1 茶匙
  • 洋蔥絲 1 安士
  • 蔥花 1 湯匙

調味料

  • 李錦記舊庄特級蠔油 3 湯匙
  • 李錦記純正芝麻油 1 1/2 湯匙

使用了以下
李錦記產品

舊庄特級蠔油，11.5 oz (327 g), 易擠瓶

蠔油

舊庄特級蠔油
純香芝麻油, 15 fl oz (445 ml), 瓶裝

油

純香芝麻油

烹調步驟

  1. 將三文魚切成小粒狀
  2. 將三文魚、牛油果、青瓜片、洋蔥及蔥花拌入調味料，拌勻後撒上黑芝麻即可食用。
  3. N/A

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