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  • Recipe Roasted Stuffed Turkey Roll

焗釀火雞卷

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    30分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

火雞胸肉橫切成兩片。用刀背或重物槌打至稍薄及平均,修整成長方形後與醃料拌勻待用。
用 1 湯匙油炒蒜蓉及乾蔥,加入菇菌炒香後贊酒。下菠菜後,加入麥片拌勻成餡料。待涼。
火雞胸肉灑上少許麵粉,餡料放在雞上,捲起並用繩扎起。重覆此步驟製作成 2 條火雞卷。
用 1 湯匙油將火雞卷煎至金黃。放入預熱 180 度的焗爐焗 20 分鐘,切件享用。