馬鈴薯沙拉配檸檬黑椒醬
預備食材
材料
- 馬鈴薯 2 個 (去皮, 切成 1”小塊)
- 紅蘿蔔 2 個 (橫切成 1” 小塊)
- 地瓜 1 個 (去皮, 切成 1”塊)
- 紅洋蔥 1 個 (切成 1”塊)
- 檸檬 1 個 (切片)
- 橄欖油 2 湯匙
- (新鮮或乾燥) 百里香葉 1 湯匙
調味料
- 鹽和黑胡椒調味
- 李錦記熊貓牌檸檬黑椒燒烤沾點醬 ¼ 杯
烹調步驟
-
將烤箱加熱至425°F。把所有材料混合並加入少許鹽和黑胡椒調味。
-
再加入李錦記熊貓牌檸檬黑椒燒烤沾醬，混合至均勻。
-
把所有蔬菜均勻地分佈在烤盤上，放入烤箱烘烤約30分鐘至金黃色，烘烤過程中需要攪拌蔬菜以免烤焦。
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