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Recipe Roasted Root Vegetables with Lemon Pepper Sauce

馬鈴薯沙拉配檸檬黑椒醬

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    10 分鐘

  • 烹煮時間

    30 分鐘

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預備食材

材料

  • 馬鈴薯 2 個 (去皮, 切成 1”小塊)
  • 紅蘿蔔 2 個 (橫切成 1” 小塊)
  • 地瓜 1 個 (去皮, 切成 1”塊)
  • 紅洋蔥 1 個 (切成 1”塊)
  • 檸檬 1 個 (切片)
  • 橄欖油 2 湯匙
  • (新鮮或乾燥) 百里香葉 1 湯匙

調味料

  • 鹽和黑胡椒調味
  • 李錦記熊貓牌檸檬黑椒燒烤沾點醬 ¼ 杯

烹調步驟

  1. 將烤箱加熱至425°F。把所有材料混合並加入少許鹽和黑胡椒調味。
  2. 再加入李錦記熊貓牌檸檬黑椒燒烤沾醬，混合至均勻。
  3. 把所有蔬菜均勻地分佈在烤盤上，放入烤箱烘烤約30分鐘至金黃色，烘烤過程中需要攪拌蔬菜以免烤焦。

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