Authentic Asian Sauces

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Recipe Roasted Beef Ribs

燒牛肋骨

  • 難度 Level: 3
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    120分鐘

  • 烹煮時間

    60分鐘

無國界料理 牛肉 晚餐 午餐 超過60分鐘

預備食材

材料

  • 牛肋骨 800-900 克

醃料

  • 李錦記排骨醬 4 湯匙

使用了以下
李錦記產品

排骨醬

醃醬

排骨醬

烹調步驟

  1. 用叉於牛肋骨的肉上刺孔。加入排骨醬拌勻醃 2 小時。
  2. 焗爐預熱至攝氏 180 度，將牛肋骨放於烤架上焗 45-60 分鐘。取出休息 20 分鐘後切件即成。
  3. 可伴以更多的排骨醬享用。

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