Authentic Asian Sauces

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Recipe Ramen in All Purpose Marinade with Herbs

中華冷麵

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    3分鐘

亞洲美食 飯/麵 早餐 午餐 簡易食譜 少於15分鐘 快速食譜

預備食材

材料

  • 即食日本拉麵 2 包 約14 安士
  • 青瓜 2.5 安士 [切絲]
  • 罐裝粟米 2.5 安士[瀝乾]
  • 蟹子 2 安士
  • 煎蛋皮 1 塊 [切絲]

調味料

  • 李錦記香草瑞士汁 4 湯匙
  • 李錦記芝麻油 1 茶匙

使用了以下
李錦記產品

純香芝麻油, 15 fl oz (445 ml), 瓶裝

油

純香芝麻油
瑞士汁

醃醬

瑞士汁

烹調步驟

  1. 日本拉麵放入沸水中略煮。
  2. 取出後浸入冰水中至涼。
  3. 瀝乾後排放大碗中。
  4. 將青瓜、罐裝粟米、蟹子及蛋絲排好在拉麵上。
  5. 放入雪櫃(冰箱)冷涷。
  6. 吃時下調味料拌勻，冷吃。

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