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Recipe Potato and Seaweed Slaw

涼拌海帶洋芋絲

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    -

無國界料理 蔬菜 小食 沙律 簡易食譜 少於15分鐘 快速食譜

預備食材

材料

  • 馬鈴薯 7 安士，去皮切絲
  • 乾海帶絲 1 安士
  • 紅蘿蔔 2 安士，切絲
  • 青辣椒 1 安士，切絲

沙律汁

  • 李錦記舊庄特級蠔油 3 湯匙
  • 李錦記辣椒油 1 茶匙
  • 調味白醋 1 湯匙

使用了以下
李錦記產品

舊庄特級蠔油，11.5 oz (327 g), 易擠瓶

蠔油

舊庄特級蠔油
辣椒油

辣椒醬, 辣椒油

辣椒油

烹調步驟

  1. 洋芋絲、紅蘿蔔絲及青辣椒絲分別在沸水中煮熟後瀝乾待涼。 海帶絲放入水中浸至軟身後在沸水中稍煮，瀝乾。
  2. 將所有材料排放入碗內置入冰箱冷藏，吃時加入沙拉汁拌勻。
  3. N/A

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