Authentic Asian Sauces
核桃芒果肉鬆沙律
預備食材
材料
- 免治豬肉 5⅓ 安士
- 橄欖油 1 湯匙
- 芒果(切粒) 1 隻
- 核桃 2 湯匙
- 車厘番茄 10 粒
- 沙律蔬菜 適量
醃料
- 李錦記即磨白胡椒 少許
- 李錦記熊貓牌減鹽蠔油 4 茶匙
沙律汁
- 青檸汁 1 湯匙
- 蜂蜜 2 茶匙
- 李錦記即磨黑胡椒 少許
- 李錦記熊貓牌減鹽蠔油 1 湯匙
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
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將免治豬肉以醃料醃 10 分鐘, 燒熱後, 以橄欖油炒熟, 盛起備用。
-
將沙律汁材料拌勻, 加入已熟豬肉碎及其餘材料。
-
N/A
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