default-banner
  • Recipe Oyster Sauce Steak and Potato Kebabs

蠔油牛排和土豆烤串

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    30分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

在一個中碗裡,把醃料(蠔油、果醋、黃糖、蒜粉)混合,將牛肉粒倒入一個大的食物保存袋或一個烤盤上,充分淋上醃料,密封或封蓋,冷藏醃製半小時,最多醃2小時。
竹籤串上牛肉粒和土豆;一顆牛肉粒一顆土豆排列方式。
中溫加熱烤架或烤盤,並放入少量食用油。放入烤串並將各面烤約5-6分鐘,每隔3分鐘翻轉,直至牛肉粒達到所需溫度。