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  • Recipe Orange Chicken Wings

香橙雞翅

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    120分鐘

  • 烹煮時間

    30分鐘

中式食譜雞小食簡易食譜超過60分鐘

預備食材

材料

  • 雞翅 4 磅
  • 麪粉 ¼ 杯
  • 生粉 1/8杯
  • 沙拉油 2 湯匙
  • 水 ¼ 杯
  • 泡打粉 1 茶匙

醃料

  • 李錦記特級鮮味生抽 4 湯匙
  • 李錦記純正芝麻油 2 湯匙

調味料

  • 李錦記香橙雞醬 1/2 杯
  • 水 1/8 杯

使用了以下
李錦記產品

特級鮮味生抽 (不加防腐劑)

醬油

特級鮮味生抽 (不加防腐劑)

純正芝麻油 15 fl oz

油

純正芝麻油

Panda Brand Sauce for Orange Chicken - 16.4 oz, Bottle

方便醬料

熊貓牌香橙雞醬

烹調步驟

先將雞翅洗淨抹乾水份，用醃料拌勻醃約 2 小時。將調味料拌勻備用。
再將其他材料加入雞翅內拌勻，將雞翅炸至金黃色至熟。取出瀝乾油份。
將拌好的調味料加入炸好的雞翅內，拌勻即可。

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