韓式部隊鍋
預備食材
材料
- 食用油 2 湯匙
- 洋蔥絲 1/2 杯
- 蒜蓉 2 湯匙
- 午餐肉 4 片
- 香菇絲 2 隻
- 火腿腸 6 條
- 金針菇 1 包
- 方便麵 1 個
- 魚餅 4 塊
- 黃芝士片 1 片
- 豆腐 6 塊
- 蔥段(或切成蔥花) 4 條
- 韓式年糕 10 安士
- 韓式泡菜 6 安士
湯
- 清水 7 杯
- 李錦記韓式部隊火鍋湯底 1 包
烹調步驟
-
熱鍋下油，煸香洋蔥絲和蒜蓉。
-
加入清水和韓式部隊火鍋湯底包後再拌勻湯底。
-
將其他材料放入湯底內，加蓋煮沸後用小火慢煮約3分鐘至材料完全加熱至透即可開蓋食用。
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