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  • Recipe Green Papaya with Sodium Reduced Seasoned Soy Sauce

醇味木瓜絲

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

青木瓜切絲,加檸檬汁稍醃,瀝乾待用。
泰椒碎,生薑絲,蒜子碎晾乾水分待用。
鍋內加入李錦記特級鮮味生抽,李錦記減鹽醇味鮮釀造醬油,冰糖加熱至冰糖融化,關火,加入泰椒碎,讓調味料稍晾。
再加入蒜子碎,生薑絲拌匀至凉,加入木瓜絲浸拌均匀,放入冰箱存放24 小時。