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  • Recipe Green onion mixed noodles with abalone and XO sauce

XO醬蔥油蝦香鮑魚乾拌麵

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    20分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

將青蔥的白色部分切段,綠色部分切成蔥花。
熱鍋下油約1湯匙,先爆香蝦米,盛起備用。
再將2湯匙食用油燒熱,煸炒紅尖椒粒和蔥白段後取出一半蔥油拌勻麵條。
將另一半蔥油與所有芡汁拌勻煮沸。
將李錦記蠔皇極品鮑魚、李錦記XO醬及蝦米放在麵條上,淋上醬汁並灑上蔥花拌食。