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  • 蒜香鷄翅

蒜香鷄翅

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    30分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

鷄中翅洗淨擦乾水分,在鷄翅正反兩面各橫切兩刀用蒜蓉、薑蓉、料酒和李錦記錦珍醬油醃漬,然後用澱粉抓勻放置30分鐘。
熱鍋熱油至5成熱,下入醃好的雞翅炸5分鐘撈出乾油備用。
另起一鍋放入李錦記蒜蜜醃醬,李錦記海鮮醬 ,和少許水,用小火燒開,倒入炸好的雞翅,拌勻即可。