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魚香茄子

魚香茄子

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

中式食譜 豬 蔬菜 晚餐 午餐 快速食譜 簡易食譜 少於15分鐘

預備食材

材料

  • 茄子（切條） 12 安士
  • 食用油 1 湯匙
  • 免治豬肉 4 安士

調味料

  • 李錦記魚香醬 4 安士（1/2 樽）

使用了以下
李錦記產品

魚香醬 8 oz

方便醬料

魚香醬

烹調步驟

  1. 將茄子炸香或用水灼熟，瀝乾備用。
  2. 起鍋熱油，炒熟免治豬肉，加入1/2 樽李錦記魚香醬及茄子炒勻。
  3. 小貼士: 可以將茄子換成任意喜歡的蔬菜。

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