Copied to Clipboard!
default-banner
返回 
醉浸大蝦

醉浸大蝦

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    15 分鐘

  • 烹煮時間

    60 分鐘

中式食譜 海鮮 小食 晚餐 午餐 超過60分鐘

預備食材

材料

  • 有頭大蝦 ½ 磅
  • 青椒 ½ 安士
  • 紅椒 ½ 安士
  • 蔥 ½ 安士

醃料

  • 李錦記薄盐味極鮮 10 湯匙
  • 花雕酒 3 湯匙
  • 李錦記薑蓉 ½ 安士
  • 李錦記蒜蓉 ½ 安士

使用了以下
李錦記產品

薄盐味极鮮, 16.9 fl oz (1.05pt) 500mL, 瓶裝

醬油

薄盐味极鮮
7.5 oz (213 g), 罐裝

其他特色醬料

薑蓉
蒜蓉

其他特色醬料

蒜蓉

烹調步驟

  1. 蝦洗淨後，焯燙至熟；過冷水，瀝乾備用。
  2. 混合所有醃料的材料倒入蝦中。
  3. 浸製一小時（時間越久，風味更佳），即可食用。

您可能喜歡的食譜

Mala Tang

麻辣燙

  • 難度
Time 35 分鐘   
Like 0
Recipe Plum Flavored Steamed Spare Ribs

梅子醬蒸排骨

  • 難度
Time 80 分鐘   
Like 11
Recipe Spicy Mayo Poke Bruschetta

辣味蛋黃醬Poke佐麵包片

  • 難度
Time 12 分鐘   
Like 0