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梅子醉豬手

難度
份量
準備時間
10分鐘
烹煮時間
50分鐘

豬晚餐午餐超過60分鐘中式食譜

預備食材

材料

急凍豬手件(冷凍豬腳) 600 克 / 21.2 安士
蔥 2 條
薑 3 片
八角 2 粒

醃料

李錦記醉雞汁 1 瓶
話梅 2 粒 (搗碎)
青梅 4 粒 (搗碎)
紹興酒 100 毫升 / 3.5 液安

使用了以下
李錦記產品

醃醬

醉雞汁

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