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預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

五花肉用冷水煮熟,撈出放涼切片。
起鍋熱油放入五花肉煸炒上色,加入蔥段、薑片、李錦記四川風味紅油豆瓣醬、李錦記甜麵醬和李錦記廚師精選醬油,用中火翻炒兩分鐘關火。
把生菜放在手抓餅上,回鍋肉攤在生菜上捲起來即可。