擔擔麵
預備食材
材料
- 陽春麵 6 安士
- 食用油 1 湯匙
- 豬肉碎 3.5 安士
- 青蔥碎 1 湯匙
- 花生碎 1湯匙
湯
- 李錦記四川風味擔擔麵湯底 1包
- 水 1¾ 杯
烹調步驟
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沸水煮麵約3分鐘，稍過冷水後放入碗中。
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熱鍋加油炒香豬肉碎，約3分鐘，加入李錦記四川風味擔擔麵湯底和水，煮沸後約2分鐘至豬肉碎熟後將湯倒入碗中，灑上青蔥碎和花生碎即成。
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N/A
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