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擔擔麵

擔擔麵

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 1
  • 準備時間

    -

  • 烹煮時間

    15分鐘

中式食譜 豬 飯/麵 午餐 晚餐 簡易食譜 少於15分鐘 快速食譜

預備食材

材料

  • 陽春麵 6 安士
  • 食用油 1 湯匙
  • 豬肉碎 3.5 安士
  • 青蔥碎 1 湯匙
  • 花生碎 1湯匙

湯

  • 李錦記四川風味擔擔麵湯底 1包
  • 水 1¾ 杯

烹調步驟

  1. 沸水煮麵約3分鐘，稍過冷水後放入碗中。
  2. 熱鍋加油炒香豬肉碎，約3分鐘，加入李錦記四川風味擔擔麵湯底和水，煮沸後約2分鐘至豬肉碎熟後將湯倒入碗中，灑上青蔥碎和花生碎即成。
  3. N/A

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