Authentic Asian Sauces

Copied to Clipboard!
default-banner
返回 
辣汁滑雞卷

辣汁滑雞卷

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

中式食譜 雞 蔬菜 晚餐 午餐 簡易食譜 少於15分鐘 快速食譜

預備食材

材料

  • 雞柳（切片） 12 ⅓ 安士
  • 西芹（切絲） 3 安士
  • 甘筍/胡蘿蔔（切絲） 1 ½ 安士

醃料

  • 李錦記辣椒豉油 2 湯匙
  • 李錦記純正濃香芝麻油 1 茶匙
  • 糖 2 茶匙

芡汁

  • 油 ½ 湯匙
  • 李錦記辣椒豉油 2 湯匙
  • 水 6 湯匙
  • 糖 1 湯匙
  • 粟粉 1 茶匙

使用了以下
李錦記產品

Chili Soy Sauce 7 fl oz Bottle

醬油

辣椒豉油
純正濃香芝麻油 14 fl oz (410 mL), 瓶裝

油

純正濃香芝麻油

烹調步驟

  1. 雞片與醃料拌勻。
  2. 將適量西芹及甘筍/胡蘿蔔放在雞片上，捲成卷狀，排放碟上，用大火蒸 10 分鐘至熟，倒去多餘汁液。
  3. 熱油，煮熱芡汁，淋在雞卷上。

您可能喜歡的食譜

Recipe Grilled Steak with oyster Flavored Sauce

蠔皇迷迭香烤牛排

  • 難度
Time 25 分鐘   
Like 0
Recipe Sichuan Cold Noodles

四川涼麵

  • 難度
Time 20 分鐘   
Like 0
Recipe Poke tacos

Poke tacos

  • 難度
Time 7 分鐘   
Like 4