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栗子辣子雞

難度
份量
準備時間
30分鐘
烹煮時間
10分鐘

中式食譜雞晚餐午餐少於60分鐘

預備食材

材料

雞1磅，約半隻，切塊
去殼栗子7 安士，煮熟及去皮
紅辣椒2 安士，切塊
蒜頭2粒
薑3片
食用油1 湯匙

醃料

李錦記舊庄特級蠔油2湯匙
李錦記純正芝麻油1茶匙
太白粉1茶匙
米酒1湯匙

調味料

李錦記舊庄特級蠔油1湯匙
水13½湯匙
太白粉2茶匙
糖½茶匙

使用了以下
李錦記產品

蠔油

舊庄特級蠔油

純香芝麻油, 15 fl oz (445 ml), 瓶裝

油

純香芝麻油

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