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蠔油蝦球蟹肉伊麵

難度
份量
準備時間
15分鐘
烹煮時間
7分鐘

農曆新年視頻食譜中式食譜海鮮飯/麵晚餐午餐少於30分鐘

預備食材

材料

伊麵 150 克 (2 個細麵)
中蝦 250 克 (肉, 去腸及抹乾)
銀芽 120 克
蔥 2 棵, 切段
蒜頭 2 茶匙, 剁碎
蟹肉50克

芡汁

李錦記舊庄特級蠔油 4 ½湯匙
李錦記辣豆瓣醬 1 茶匙
水 250 毫升

使用了以下
李錦記產品

蠔油

舊庄特級蠔油

辣椒醬

辣豆瓣醬

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