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可樂茄汁燴肉丸

可樂茄汁燴肉丸

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    15 分鐘

  • 烹煮時間

    8 分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 免治豬肉與醃料拌勻,將豬肉造成14小球形,輕輕拍上適量粟粉。

    免治豬肉與醃料拌勻,將豬肉造成14小球形,輕輕拍上適量粟粉。

  2. 用2湯匙油將肉丸炒香至金黃色,拌入芡汁。

    用2湯匙油將肉丸炒香至金黃色,拌入芡汁。

  3. 慢火蓋煮約5分鐘至肉丸熟透。

    慢火蓋煮約5分鐘至肉丸熟透。

     

  4. 再加入甜椒炒約1分鐘即可上菜。

    再加入甜椒炒約1分鐘。

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