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  • 黑椒蜜汁鷄翅

黑椒蜜汁鷄翅

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    30分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

雞中翅洗淨擦乾水份,在每隻鷄翅的正反面各橫兩刀,用李錦記即磨黑胡椒、料酒和李錦記鮮味生抽醃漬,然後撒上澱粉抓勻放置30分鐘。
起鍋熱油至5成熱時放入醃好的雞翅炸4至5分鐘撈出,瀝乾油備用。
另起一鍋,放入李錦記黑椒汁和蜂蜜,李錦記純正濃香芝麻油,李錦記熊貓牌鮮味蠔油和水混在一起,小火燒開,放入炸好的鷄翅拌勻即可。