涼拌雲耳
預備食材
材料
- 浸發雲耳 6 安士
- 紅椒粒 1 湯匙
- 蒜蓉 1 湯匙
調味料
- 李錦記調味雞汁 3 湯匙
- 李錦記純正濃香芝麻油 3 湯匙
- 李錦記花椒油 1 湯匙
- 李錦記調味醇釀陳醋 1 湯匙
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
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浸發雲耳用沸水氽煮約 1 分鐘，用冰水浸泡後取出瀝乾水份。
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再將所有材料加入調味料混合拌勻即成。
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N/A
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