Authentic Asian Sauces

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Recipe Baked Mushrooms with Black Truffle and Oyster Sauce in Shell Pasta

焗蠔皇黑松露芝士雜菌釀貝殼粉

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    5分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 燒熱鑊,炒香洋蔥、蒜茸,放白菌丶鮮冬菇,加調味料至收水成為雜菌餡料,盛起備用。
  2. 將餡料平均釀入貝殼意粉,分別灑上不同芝士及加入黑松露醬。
  3. 放入已預熱350°F焗爐內烤5-8分鐘。

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