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  • Baked Fish in Coconut Curry Sauce_600x465

葡汁焗斑柳

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

https://www.youtube.com/watch?v=i7QcyB6Fk7E
甘筍放入沸水中煮至軟身,瀝乾。
用2-3湯匙油將魚柳煎至金黃熟透。
將甘筍和魚塊排入焗盤內,倒入芡汁,灑上椰絲,放入攝氏190度[華氏375度] 已預熱的焗爐內,焗至金黃色即成。