蠔皇鮑魚卷餅
預備食材
材料
- 墨西哥玉米餅 4 張
- 包心菜絲 1 杯
- 青椒絲 ½ 杯
- 牛油果粒 1 杯
- 紅洋葱碎 ½ 杯
- 香菜碎 ½ 杯
- 芝士絲 ¼ 杯
- 李錦記蠔皇極品鮑魚(四隻裝) 2 罐
調味料
- 李錦記蠔皇極品鮑魚罐頭內原汁 3 湯匙
- 李錦記是拉差蛋黃醬 4 湯匙
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
先將墨西哥玉米餅放在明火烤盤上略烤至金黃焦香至稍軟。
-
包心菜絲和青椒絲混合後，用李錦記蠔皇極品鮑魚罐頭內原汁拌勻。
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取用烤好的玉米餅鋪平，先放上拌好的包心菜絲和青椒絲，再放上牛油果粒，紅洋葱碎，香菜碎和芝士絲，再放上李錦記蠔皇極品鮑魚，淋上李錦記是拉差蛋黃醬即可。
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