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預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

先將芡汁調味料混合拌勻備用。
熱鍋下油,煸炒西芹碎和青豆後,加入雞蛋液炒至約七成熟,加入白米飯同炒至均勻熟透。
調入混好的芡汁和李錦記極純芝麻油,炒勻即可。