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全素炒麵

難度
份量
準備時間
5分鐘
烹煮時間
10分鐘

健康食譜素食食譜中式食譜飯/麵蔬菜午餐晚餐簡易食譜少於15分鐘快速食譜

預備食材

材料

沙拉油 3 湯匙
高麗菜絲 2 安士
胡蘿蔔絲 1 安士
西芹絲 2 安士
中式炒麵 1½ 磅

調味料

李錦記極純芝麻油 2 湯匙

芡汁

李錦記特級鮮味生抽 1/4 杯
李錦記素食蠔油 1 湯匙
李錦記特鮮菇粉 2 茶匙
李錦記特級老抽 2 湯匙
白胡椒粉少許
白砂糖 1 湯匙

使用了以下
李錦記產品

特級鮮味生抽 59 fl oz

醬油

特級鮮味生抽

素食蠔油, 5 lb 1 oz (2.3 kg) Pail

蠔油

素食蠔油

/Mushroom Bouillon Powder 7.1 oz (200 g)

其他

特鮮菇粉

特級老抽 59 fl oz (1.84 qt) 1.75L, 瓶裝

醬油

特級老抽

極純芝麻油 55.7 fl oz (1.65L) 罐裝

油

極純芝麻油

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