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  • Recipe Stir-Fried Nagaimo and Mixed Mushrooms

山藥炒雜菌

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    20分鐘

預備食材

烹調步驟

新鮮山藥去皮切片,用沸水燙煮約半熟。
各種菇菌切去根部,洗淨。
杏鮑菇切片,鮮磨菇切半。
熱鍋下油,煸香蒜蓉, 加入鮮山藥和雜菌快炒至匀。
加入調味雞汁炒匀即成。