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小炒牛肉

小炒牛肉

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    5分鐘

肉質細嫩,鍋氣十足,鮮辣味美,開胃下飯。

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 牛肉切薄片,用李錦記熊貓牌鮮味蠔油,李錦記錦珍草菇老抽醃制10分鐘
  2. 鍋燒熱放油,放薑,蒜,辣椒炒香
  3. 放牛肉和李錦記薄鹽生抽翻炒18秒即可出鍋裝盤

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