辣豬骨濃湯拉麵
預備食材
材料
- 博多拉麵（幼麵）1個
- 日式叉燒 2片
- 半熟蛋 1顆
- 木耳（切絲）0.5安士
- 紅生薑 適量
- 青蔥（切粒）1湯匙
調味料
- 李錦記辣純麻油 1茶匙
芡汁
- 李錦記日式豬骨濃湯 2湯匙
- 李錦記特級鮮味生抽 ½湯匙
- 水 2杯
- 蒜蓉 1茶匙
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
將芡汁材料全注入鍋中，煲至滾。
-
另煮沸一鍋水，灼熟拉麵後瀝水，用碗盛起。
-
把熱湯倒入裝有拉麵的碗中，鋪上所有配料。最後淋上李錦記辣芝麻油，即可享用。
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