Authentic Asian Sauces

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Recipe Seafood Fettuccini in Mushroom Cream Sauce

奶油香菇海鮮意粉

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 6
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 在一個大平底鍋中,用中火融化牛油。加入大蒜和冬菇片,烹煮直至冬菇變軟呈金褐色,約 3分鐘。
  2. 加入海灣扇貝和蝦,烹煮直至蝦變粉紅色,約 6分鐘。加入李錦記熊貓牌綠色新裝蠔油、鮮忌廉和巴馬臣芝士碎,持續沸煮約5分鐘。
  3. 在醬料和海鮮食材中加入已煮熟的意面和芝麻油。充分攪拌,然後從火上取下。
  4. 裝盤,直接食用。用新鮮羅勒裝飾。

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