default-banner
Recipe Modern Style Braised Pork Belly

新派紅燒肉

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    60分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 五花肉切塊,用冷水氽燙,洗淨瀝乾水份備用。
  2. 熱鍋下油1湯匙,煸炒五花肉,炒至五花肉微黃色(約7-10分鐘),加入料酒,冰糖,八角,桂皮,蔥,薑繼續翻炒5分鐘。加入三杯水和醬料。
  3. 大火燒開,改小火炖40分鐘即可。

您可能喜歡的食譜

Recipe Soba Noodles with Imitation Crab Meat

蟹柳蕎麥麵

  • 難度
Time 10 分鐘   
Like 1
韓式辣蝦串燒

韓式辣蝦串燒

  • 難度
Time 75 分鐘   
Like 1
Recipe Baked Mussels with Sriracha Mayo

和風蟹籽醬焗青口

  • 難度
Time 40 分鐘   
Like 1