Authentic Asian Sauces

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港式咖喱街頭小吃

港式咖喱街頭小吃

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

中式食譜 小食 簡易食譜 快速食譜 少於30分鐘

預備食材

材料

  • 魚蛋 2 磅
  • 水 8杯

調味料

  • 李錦記港式街頭魚蛋醬 1杯

使用了以下
李錦記產品

港式街頭魚蛋醬, 35.2 oz (2 lb 3.2 oz) 1kg, 桶裝

方便醬料

港式街頭魚蛋醬

烹調步驟

  1. 煮一鍋水，加入魚蛋，煮沸後燜30秒，取出備用。
  2. 煮4杯熱水，沸騰後加入李錦記港式街頭魚蛋醬，煮10分鐘
  3. 然後放入煮熟的魚蛋，再煮10分鐘，直到醬汁變濃稠。
  4. 小貼士: 為了更豐富的口味，可以在熄火後浸泡10分鐘再食用。

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